发表工夫:2012年08月11日 06:51进入发达论坛根源：中新网手机看视频

　　居家过日子，餐具可算是咱们的老挚友了。良多人以为餐具只须能用就没需要换，真的是云云吗？闻名境遇化学专家、食物安闲专家、国际食物包装协会常务副会长兼秘书长董金狮告诉《人命时报》记者，餐具也是有应用寿命的，逾期餐具应实时调动。

　　竹、木成品半年应调动。取材自然的竹木餐具无毒，深受消费者宠爱，但云云的筷子容易繁茂细菌，借使不预防消毒，或许激励肠道疾病。竹木餐具的应用寿命是半年到一年，家用筷子最好每周消毒一次，把洗刷后的筷子用开水煮30分钟餐具，或用微波炉消毒2—3分钟即可。竹木筷子用久了末梢色彩会变深，有的家庭用筷子煎炸食品，筷子头也会碳化变黑，云云的筷子强度曾经变差了，容易发霉、掉渣、藏污纳垢。有些“漆筷”中含有铅、铬等重金属，经煎炸后，乃至尚有重金属中毒和致癌的危机。是以，筷子一朝开裂、变形、变色，就不应再用了。

　　塑料成品一年一换。塑料成品轻省不易碎裂，正在餐桌上在在可见。但它们一朝超期服役，极有或许变脆、老化，无益的幼分子容易析出，成为诱发癌症的垂危分子。借使您浮现塑料餐拥有划损，底本滑润的轮廓变得粗拙，或是有刺鼻的“塑料味”，那么即使应用不到一年，也应实时调动。

　　金属成品涂层有损就要换。良多人感应金属成品安闲，可能毕生应用，实在否则。以最为常见的铁锅为例，铁锅轮廓保卫其不锈的“食油层”一朝零落，锅中的锈易惹起恶心吐逆、腹泻、食欲不佳等亚新体育。珐琅成品易呈现裂纹，涂正在珐琅成品表的硅酸铝等物质，便会趁便变化到食品中去。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属造成的，这些金属中也有对人体无益的因素。于是，当浮现金属造成的厨具呈现划损、表层漆或涂层零落等表象时餐具，就应实时调动。

　　陶瓷成品有裂缝即换。瓷器美丽的彩釉中含有铅，当呈现裂缝时，铅就或许溢出，混入到食品中。是以，有了裂缝的陶瓷餐具便不宜不停应用了。

　　餐具的寿命与调治密不行分。对待陶瓷、金属等餐厨东西，咱们可通过悉心的调治伸长其应用寿命，然而一朝呈现了决裂、变形、脱瓷等表象也应实时调动，不要为了偶尔的“俭约”，白白“糟蹋”掉珍奇的人命。▲(周 荣)亚新体育餐具多久换：筷子最多用半年 铁锅脱漆就要换