似火的黄儿、如玉的膏儿，个顶个顶盖肥的阳澄湖大闸蟹，时隔一年，姐妹们都馋这口子了没~

　　但因为间隔和消息的差异，很难吃上一口真正的阳澄湖大闸蟹，到底有这么一说：就算到了阳澄湖，你吃的不妨也是“洗沐蟹”...

　　为了让大师吃上一口正宗的阳澄湖大闸蟹，我们办公室同事正在16年足下，就去了阳澄湖实地考核。

　　正在那里待了很多天去找靠谱的企业，领会企业背书和能力，去养殖地实地考核，源委几次比较，而且申请表帮，筹商了500强的零售企业生鲜部分的采购控造人友人，末了确定团结『阳澄之岛』这个品牌。

　　『阳澄之岛』正在泉源产地阳澄湖是养蟹“垂老家”，是从330家会员单元选出来的副会长单元（本地只要40家被选为副会长单元）。

　　且背靠“阳澄湖大闸蟹行业协会”zui有阅历的会长单元——三湖公司，根正苗红，两重保护让人更定心。

　　竟然，咱们隆重的挑选很确切，从最先到现正在继续没有犯错过，每年开捕后，咱们都能收到一大量适口反应。

　　来自阳澄之岛的任何一只螃蟹都有阳澄湖大闸蟹行业协会宣告的防伪标识，这相当于大闸蟹的“身份证”，一蟹一码，我们通过扫码便可能轻松检查真伪。

　　思取得这个防伪标识，流程还很盘曲，须要通过厉苛的资历审查技能取得，并且宣告数目和年华都有庄敬节造，也算从另一方面印证了阳澄之岛家被官方承认的好品格~

　　这几年，咱们根基每一年城市派幼伙伴赶赴实地考核一圈，亲眼看看我们蟹宝宝们的养殖情况。

　　急速中秋节国庆节，姐妹们若是有送礼需求的话，可能研究大闸蟹，有面儿又实惠。

　　我们公号很多姐妹每年都是一买几十份，行动中秋礼送人，亲友知友兑换后都舒服的很~

　　我们本年照样是7种规格的礼券，不管是本身吃如故送亲友，都有更多的挑选，保准让大师吃的美、吃的爽、吃的解馋。

　　这4款蟹券是厥后新增的规格，由于之前总有姐妹说餐具，思要纯母蟹的，吃着更过瘾，另有说思要更大只螃蟹的，送人更有面，就都餍足了， 好蟹等你品呀~

　　每个礼盒，下单城市附赠餐具*1套（随蟹券沿途发），吃的时辰连碗筷都省了。

　　若是单笔订满20张蟹券，还会再加送1张！同规格送同层次蟹券，分歧规格送订单里最幼规格的蟹券。拉上幼伙伴们沿途凑凑单，羊毛轻松薅。

　　特别举荐姐妹们本身入手两张蟹券，全家沿途来尝鲜，一年一次的吃蟹好机会阻挡错过~

　　个中，【998型】是开团此后颇受迎接的性价比套装，一套蕴涵4只公蟹+4只母蟹，可能同时餍足蟹肉党和蟹黄党。每一只2~3两的活蟹，体型肥硕，用手就能感应到重浸浸的分量。

　　要清楚凡是正在开湖期餐具，市情上同规格2～3两的正宗阳澄湖大闸蟹，能卖到五六十元一只，到了旺季，更贵！单纯算下差价，我们的套装有多划算就显而易见了。

　　喜好吃蟹黄的姐妹，发起直接冲【1088型】。内部8只全是母蟹，掰开蟹壳便能看到满满蟹黄，金黄流油，轻轻一抿，醇香回甘，让大师一次吃过瘾~

　　再进阶一点的“资深蟹粉”们，【2888型】万万不行错过，内部搭配的公蟹、母蟹个个膘肥体壮，更加是公蟹一只约半斤重，光体格就够睥睨蟹群了餐具，更别说蟹腿、蟹钳里还没有空包，塞得全是嫩肉，“含肉量”压根不是寻常螃蟹能比的。

　　现正在是大闸蟹宝宝渐渐肥美起来的闭头时候，本年开湖年华是9月25日，过一周便是十一，恰是阖家贺喜、息闲的日子，提前预定好「阳澄湖大闸蟹礼券」，假期提了全家沿途吃，不失为一种享福~

　　继续有吃咱家蟹的姐妹，可能直接去拍了，第一次入手的姐妹可能再往下看看，更具体领会一下咱家团结的阳澄湖大闸蟹。

　　阳澄湖大闸蟹一向便有“蟹中之王”的美誉，之于是享有如斯盛名，与它特其它地舆位和生态情况有亲密干系。

　　阳澄湖属高地势上游湖，也是长江口大闸蟹洄游门途上迩来的湖泊之一，这里水浅底硬（水深亏损两米），水草丰茂，湖底多石，恰是螃蟹假寓成长理思的位置。

　　湖水前提还好，无污染，水中钙、镁、硅、铝、氧含量比值高，养分丰饶，更有利于大闸蟹长肉、囤养分。

　　同时，水质偏碱性，大闸蟹不须要“穿”很硬很厚的壳顽抗酸性水体的腐化，可能把原本用于长壳的养分更多地放正在长肉上，擢升含肉量。

　　不只如斯，正在云云得天独厚的成长情况下存在，阳澄湖大闸蟹的表面和脾肺也更为洁净，根基上得手书单刷洗就可能上锅开蒸，吃着无沙、无土味，坐实“净水大蟹”称谓。

　　好的成长情况虽然要紧，可大闸蟹“鲜润丰腴”的背后，同样离不开养蟹人的仔细垂问。

　　像阳澄之岛家，每年除了周到挑选优质蟹苗培养表，还会有体味丰饶的教练傅每每监测养殖质料，实时给大闸蟹实行水底增氧、水草补种、饵料增长等等门径，确保它们可能没病没灾、白白胖胖的矫健滋长。

　　喂养流程中，不必激素、不必增加剂催熟，重要以螺蛳、幼鱼、玉米、水草等自然生鲜为食，让大闸蟹从年少最先就通过养分餐+日光浴+有氧运动的陶冶式样，天然长出阳澄湖大闸蟹特有的“轮廓防伪咭片”：青背、白肚、金爪、黄毛。

　　比及成熟出湖后，大闸蟹会被连夜捕捞，源委层层筛选，排斥死蟹、残蟹、弱蟹，留下有力活蟹，再分类、扎蟹、打包，末了通过顺丰冷链直抵达姐妹们手里。

　　阳澄湖本地吃，一只大闸蟹要六七十，如故凡是的巨细。规格分歧，年华段分歧的话，价值也不相通呢。

　　比方1888型的谁人规格一只消卖到108元，1588谁人规格一只88元，998的也要68一只餐具！比较下来，我们的1888型算下来均匀一只才61元，1588型的均匀一只36元，998型的不到25元。算一下这差价，真是友情到哭啊！

　　但原来每年阳澄湖的大闸蟹只要2300吨足下，墟市上又求过于供，于是，良多商贩会拿那些泡水蟹和表埠蟹来以次充好。

　　我正在姑苏的一个姐妹告诉我，她们那里有良多人城市正在出售前把太湖啊、巢湖啊什么的螃蟹拉到阳澄湖泡几天，然后就把它行动阳澄湖大闸蟹来售卖，以至有人直接买假的防伪戒指给蟹套上，佯装成阳澄湖大闸蟹。

　　“十买九假”是阳澄湖大闸蟹墟市一点都不夸诞的说法，这仍然是默认的潜规矩了，于是思买到真正的大闸蟹，肯定要看是否带有防伪戒指，每一年阳澄湖大闸蟹城市采用新款戒指来实行防伪，姐妹们可能遵循这个实行分别哈餐具。

　　咱挑选的「阳澄之岛」品牌，阳澄湖大闸蟹的协会单元，“正室”的身份，另表其如故330家会员单元选出来的会长单元，能力更强品格更有包管。

　　这个品牌潜心只做大闸蟹，每年都周到挑选个大优质蟹苗，有专业检测师控造质料把闭，每每检测大闸蟹相干水质餐具、温度、含氧量等，从泉源确保大闸蟹更矫健的滋长。

　　另有个幼指引要跟姐妹们说下，9月份上市的螃蟹还斗劲嫩，大闸蟹的举荐品味期正在10月中旬-12月中旬，黄多流油，膏肥肉实，姐妹们若是自吃的话十一假期后预定提货是斗劲符合的。

　　登网站、手机扫二维码、打电话都可能提货的餐具，更单纯的便是直接拨打上面的电话，让客服帮你下单。都是送货上门儿，你动发轫指，或者动动嘴就能收到了。

　　每只蟹上城市有一个防伪戒指，这个便是大闸蟹的身份证，都是唯 一的，通过这个就能盘问到他们的身份。

　　务必好吃啦！！！阳澄湖大闸蟹是螃蟹中的极 品，首祖先家生活的情况好，阳澄湖阳光充塞、天色温和、水质清淳、水草丰茂，湖底土壤硬实，是大闸蟹自然的体育场，其次那里的大闸蟹都是用螺蛳、幼鱼、玉米、水草为食，荤素搭配，养分丰饶，源委云云双重包管的大闸蟹肉质才会特别细腻好吃。

　　举荐清蒸，蒸的时辰加姜片、料酒，蒸熟，螃蟹的美味溢满所有厨房，吃的时辰兑点姜汁醋蘸着更好。当然，也有人喜好什么都不蘸，品味食品自身的美味也是极好的。

　　售后题目：仍旧包装完好未利用可7天之内无原因退货，质料题目以及速递导致的破损及丢件题目请扫码增加“大管家”，包处分，包舒服！

　　姐妹们有商品、育儿等方面的任何题目，都可能随时找“大管家”，她知心又靠谱，包处分，包舒服！餐具吃了7年的阳澄湖大闸蟹功劳多数蟹粉膏肥黄满自留送礼有里又有面儿