巴黎8月29日（鲁佳）奥地利一家餐馆为顾客供给一只空盘子收费8欧元，这一财政计谋正在社交媒体上激励争议。然而，这一趋向好像正渐渐伸展到欧洲的其它少少餐饮机构。

　　据《费加罗报》报道，正在奥地利这家餐馆盘子，一对乘客兄弟要了一只空盘子，以便分享晚餐，由此被收取8欧元。几天前盘子，克里斯托夫·哈塞尔迈尔（Christophe Haselmayer）正在社交平台脸书（Facebook）颁布了一张正在这家餐馆进餐的账单截图，账单上有一行写着“Teller”，正在德语中是“盘子”的意义，用度是8欧元。少少网民正在评论中表达了发火，有人质问道，“谁付得起这钱？”又有人说，“倘若我是他，我会把盘子带回家。”

　　正在社交媒体上，争执极度激烈。但餐馆司理正在继承媒体采访时回应道，这一收费受到媒体眷注好像毫无原因，由于餐馆的菜单上昭彰标注了的全数用度，囊括空盘子的用度。他疏解说盘子，收费8欧元是合理的，顾客多要一只盘子，务必有人把这只出格的盘子拿过来，然后还要实行清算、洗刷，还要放回去，“你不行盼愿，倘若你要一只出格的盘子，也许又有一杯水，全数这些都是免费的，这正在财政上是行欠亨的。筹办一家餐馆，需求正在创收和供给优质任职之间获得平均盘子。这种平均确保了咱们公司的生活才力，囊括运营用度、员工工资、群多支付、房钱和投资等。”

　　固然这种景况正在奥地利并不集体，但正正在渐渐伸展到欧洲的其它地方。2023年，一家意大利餐馆的顾客被收取2欧元的空盘子用度，此事被颁布正在社交平台就依然激励了发火，点击量急迅打破百万。

　　法国餐馆和客店业协会（Umih）巴黎大区主席弗兰克·德尔沃（Frank Delvau）正在继承《法兰西西部报》采访时吐露，正在法国盘子，没有提防到云云的形势。法国的趋向是为顾客供给免费的打包袋，以节减食品浪掷。

　　那么，法国餐馆会效仿欧洲邻国，正在账单上增添这一供给空盘子的用度吗？遵照弗兰克·德尔沃的说法，这是不或许的，正在目前的经济境遇下，这种做法无法奉行。正在餐馆多要一只空盘子被收费8欧元