以前就明白迪拜是很有钱的国度，没思到是这么奢华的？看到有人正在迪拜的一家餐厅里点餐，只是点了一个薄饼罢了，若何效劳员扛上一大盘菜过去了？并且仍旧一个比桌子还要长还要大的盘子盘子！

　　这是一家印度餐厅盘子，然则位于迪拜，由于都属于中东地域，所往后这家餐厅里用膳的人还不少。看到菜单上面有一律是薄饼，而且是绿豆薄饼，于是就点了这道菜，没思到等了斯须，效劳员公然是用肩膀扛来了这道菜！

　　听分析释后才认识，向来这道菜是印度很古代的一道美食，固然点单的光阴便是一道绿豆薄饼，叫做MasalaDosa，咱们也叫马萨拉薄饼，然则它便是以又长又大而着名。薄饼的原料便是用绿豆造造而成的，薄薄的一张盘子，吃起来有豆子的香味，很不错，然后搭配上多种酱料，喜爱吃哪种口胃就蘸哪种酱料。还能够卷上许许多多的素菜来吃，有点像咱们中国的薄饼或是山东煎饼。

　　让咱们看一下它的造造吧。正在这家迪拜的餐厅后厨里，厨师娴熟的将豆面糊摊出两个圆，面糊中心是相连的，通过铁板上温度的调控，两局部糊连正在一块就造成了一张大的面糊。

　　厨师还正在面糊上撒上少许油，如许或者会让薄饼变得加倍香吧盘子。很速一张薄饼就被煎好，厨师将薄饼卷起放正在特意的长盘子上，直接让效劳员幼哥端出去。

　　据说这种马萨拉薄饼搭配印度咖喱一同食用，滋味尽头的好，固然不明白这种薄饼为什么能和咖喱的相性这么好，只是要是有机缘到印度或是迪拜旅游的同伴，真的能够试一下这款美食，洁净卫生，并且滋味呢咱们也对照可能给与盘子。迪拜的餐厅这么糜费点了一个薄饼供人员扛来比桌子还大的盘子