据河南电视台城市报道 3月6日，郑州“00后”女孩李天鹤正正在为餐厅供职世赛项目做锻炼。几年前一次有时的时机，研习旅舍料理职业熏陶的李天鹤接触到了餐厅供职天下逐鹿，她断定碰运气。

　　餐厅供职听起来纯粹，做起来却很难，一个看似纯粹的摆盘行动也要反复纯熟成百上千次，直到酿成肌肉追思。

　　除了端盘子摆盘，又有咖啡拉花、调酒等。李天鹤说，有人认为这个行业是“供人员”，没有大兴盛：“别人越说，我就越念做到最好！”

　　2023年，李天鹤正在中国职业能力大赛餐厅供职项目中一举夺魁，进入中国集训队实行特别厉刻的锻炼。她呈现，愿望将来有一天能代表中国到场世赛，向全天下浮现中国工匠的风范。

　　另据顶端音信2022年5月报道：河南田舍女孩于婷婷，靠“端盘子”成为世界第一。

　　16岁中招战败的她，曾去社会上“打工”盘子，之后重返校园苦练能力“一起开挂”：拿“餐厅供职项目”国度级金奖，招呼G20峰会，获“省级身手在行”亚新体育、劳动奖章，留正在郑州财经学院旅游与旅舍料理专业任教。

　　“一个桌花要重复纯熟折叠上百遍，一个仪态行动要反复研习上千次，餐具的摆放隔绝要正确到毫米，物品的颜色计划钻研探究几个彻夜……但看到造品圆满揭示的那一倏得，那种美满感和成果感告诉你：完全全力和劳顿都是值得的。”于婷婷告诉记者，要念成为一名非凡的餐厅供人员，要研习包罗主旨宴会摆台、供职能力、主旨宴会安排计划及造型、分餐供职、咖啡筑造、酒吧供职、归纳素养等等，“供人员”可不但是“端盘子”那么纯粹。

　　“我把本身走能力之道的切身领会、感悟及经历倾囊相授，看到一批批学生得到了省市多项大奖，走上心仪的劳动岗亭，获得行业内的认同，用能力实行人生价格，这是我最喜悦的事。”于婷婷自高地告诉记者，她插足培训的学生们简直卒业前就纷纷被“签”走亚新体育，良多五星级大旅舍，高端宴会、迎宾馆等都必要专业的供职人才。亚新体育00后女孩每天端盘子上千次成冠军 从来端盘子也有“国度队”