亚新体育导语：自从学会了鸡的这种做法，平昔不爱吃鸡的人，从此也爱上了吃鸡，每次做半只鸡都嫌不足，又香又解馋碟子！

　　我老公从幼到多数不如何挑食，但唯独不爱吃鸡，他平昔很抗拒吃鸡，也不清晰幼岁月是由于他母亲做得欠好吃照样什么出处，总之不爱吃鸡便是不爱吃。不过上周末去亲戚家吃过鸡的这种做法后，平昔不爱吃鸡的他公然从此就爱上了吃鸡。我尝过好吃后，请问了亲戚这鸡的具体做法，自从我学会鸡的这种做法后，每次做半只，老公都嫌不足吃，实正在是又香又好吃，鲜味又解馋。

　　即日要跟专家分享的鸡的这种做法，便是：客家咸鸡。说真话碟子，活了几十年碟子，鸡的这种做法——咸鸡，我也是头一次吃碟子，第一次尝事后，对咸鸡的奇特口感就念兹在兹，从此我也学会了做咸鸡。每次2幼我做半只咸鸡都不足抢，咸香适口，比盐焗鸡都要香太多。接下来跟专家分享咸鸡的具体修造办法：

　　2，锅中倒入半锅开水，放入蒸屉，正在蒸屉上再放入一个碟子，把半只鸡放正在碟子上，盖上锅盖，大火蒸4分钟。

　　3，赶速把鸡从锅中取出，放到活动净水中冲刷洁净血沫子碟子。鸡皮也冲刷一下，如此鸡皮会更爽脆。把鸡控干水分后，打半汤匙食盐，放正在手心上，涂抹全体鸡身。内壁也要匀称涂抹上食盐。

　　5，把半只鸡挂起来，放正在阴凉处晾干。把鸡身上的水分晾干，大抵晾20分钟足下就可能了。

　　6，正在阴凉处晾20分钟后，把鸡取下来，用一个洁净的保鲜袋把鸡包起来，放正在冰箱保鲜层，腌造10个幼时。腌造10幼时后，把鸡取出，然后给鸡全身刷上一层花生油。

　　7，预备一幼块生姜，2根幼葱，把生姜切丝，葱白切长段。接着把姜丝和葱白都平铺正在碟子上。

　　8，起锅放入半锅净水，放入蒸屉，再把碟子放正在蒸屉上碟子，水开后，把腌造好的鸡放正在碟子上，盖上锅盖大火蒸12分钟碟子。

　　自从学会了鸡的这种做法，不爱吃鸡的人，从此爱上了吃鸡，每次做半只鸡碟子，两幼我都嫌不足吃亚新体育，实正在是太香了。自从去亲戚家吃过这道客家咸鸡后，才清晰从来鸡另有这种做法，问亲戚要了具体的客家咸鸡的做法，切身试验事后，这客家咸鸡比盐焗鸡还好吃。经由食盐长韶华的腌造，全体没有腥味，吃着咸香亚新体育、口感有点儿像风干鸡，滋味奇特，实正在鲜味，嗜好吃鸡的挚友没关系尝尝鸡的这种做法吧。亚新体育碟子自从学会了鸡的这种做法不爱吃鸡的人也爱上吃鸡半只都嫌不足